HORECA Baleares 2026: la cita ineludible del sector
La novena edición de HORECA Baleares Mallorca se celebró del 9 al 11 de febrero de 2026 en el Velòdrom Illes Balears de Palma, bajo el lema «Impulsando el futuro». Con más de 14.000 profesionales, 150 expositores y cerca de 500 marcas representadas, la feria se consolidó una vez más como el punto de encuentro estratégico para proveedores, distribuidores y profesionales del canal HORECA —hoteles, restaurantes y catering— en las Islas Baleares.
La feria contó con el respaldo institucional del Govern de les Illes Balears, el Consell de Mallorca y el Ajuntament de Palma, así como con una programación de más de 80 actividades: showcookings, concursos gastronómicos, mesas redondas y homenajes a figuras destacadas del sector.
Glaç Food Solutions y Glaç Ice Solutions, las dos divisiones de Glaç S.A., han participado por segundo año consecutivo en HORECA Baleares Mallorca 2026, la feria profesional de hostelería y restauración más importante de las Islas Baleares. Una presencia que este año ha ido un paso más allá: con nuestros stands en el espacio de la feria destinado a Mercapalma, Glaç Ice Solutions ha sido el proveedor oficial de hielo de la feria.
Glaç Food Solutions en el espacio Mercapalma
Glaç Food Solutions estuvo presente con su stand en el espacio de la feria destinado a Mercapalma, el mercado central de referencia para la distribución de alimentos en Mallorca. Tres días de intensa actividad comercial que dejaron cifras muy destacadas: más de 1.000 visitas a nuestros stands y más de 150 nuevos contactos generados a lo largo de la feria.
Esta edición estuvo marcada por la presentación de numerosas novedades de producto y por la colaboración especial de dos marcas líderes del sector: Campofrío y Navidul, cuya presencia reforzó el atractivo del stand y generó un gran interés entre los profesionales del canal HORECA asistentes. Además, la feria contó con la presencia del Director General de Grupo Topgel y su responsable de marketing, una muestra del respaldo institucional del grupo a esta cita y al proyecto de Glaç S.A. en Mallorca.
Glaç Ice Solutions: proveedor oficial de hielo de HORECA Baleares 2026
El hito más destacado de esta edición fue la designación de Glaç Ice Solutions como proveedor oficial de hielo de HORECA Baleares Mallorca 2026. Durante los tres días de feria, el hielo servido en todo el recinto ferial —en los stands, el escenario de showcookings, los concursos y los espacios de networking— fue suministrado íntegramente por Glaç Ice Solutions.
Un reconocimiento que avala la calidad, la fiabilidad y la capacidad logística de nuestra división de hielo, y que resulta especialmente significativo en el año en que Glaç Ice Solutions se convierte también en la primera empresa en obtener la certificación de hielo Km0 en España y en patrocinador oficial del RCD Mallorca.